07-01-15

Jag kan sova hur mycket som helst under vintertiden. Steg upp efter nio imorse. Frukost, elda, ringa lite samtal, iväg till boxkompis (äntligen!!). Hon har slutat med socker och gluten hon också så det var intressant att se vad hon hade på lunch menyn, och skillnaderna mellan lchf och hennes mat. Vi åt matig sallad med bl a avokado och vitkål, fröknäcke, kokta ägg, mums mums vet ni.

Fröknäcket var sååå gott!!
Ska köpa en förpackning åt mig själv å. Jaa, ja vet, man kan ju köpa själv fröerna också å blanda ihop. Låt mig köpa en risentaförpackning först och göra det på den ”enkla” sättet först… 😀

Här hittar du fröknäckerecept om du vill göra själv!

Jobbat ikväll. Bra som vanligt. Nu ska jag gå å lägga mig så jag orkar med morgondagen. Tror det blir en gymvända imorgon, om jag hinner. Kidsen har varit borta några dagar och kom hem med rätt mycket smutstvätt. Det ska tas om hand imorgon. Å allt annat som ska fixas i huset.

Nu hörni blir det bara längre/ljusare dagar, förhoppningsvis lite snö kommer det att falla och mer energi i till kroppen och knoppen!

2015

Jomen tjäna.

Det var länge sen sist. Hur är det? Här är allt som vanligt. Typ.
Jul och nyår svischade förbi och här kommer första uppdateringen på bloggen 2015.

.

Jag trivs fortfarande bra på nya jobbet. Kul att vara i branschen igen! På söndag börjar öppningsveckan så det kommer bli hektiska dagar med mycket folk och evenemang. Program hela veckan med olika teman och värdar. Kommer bli bra. Avslutas med dans lö 17.1. med San Marino och Linda.

Jo hej.

Länge sen sist. Jag har bytt jobb och bloggen har inte varit speciellt högt på prioriteringslistan.
Allt bra med mig. Allt bra med dig?

Hörs en annan dag!

Tjing! ❤

23

Tja!

Ännu en heldag på skolbänken. Nog är det tröttsamt att titta på en dator en hel dag. Man är nog verkligen inte gjord för att sitta still! Förhoppningsvis kan vi det där nu, något sånär iallafall.
Kom hem lite före fem, mat, städa, elda, plocka ner tvätten. Sånt som måste göras.

Eld är vacker att se på. Fascinerande…!

Sen for jag o hunden ut å sprang, lite jobbigt ikväll, det var dimma så man såg inte alltid vägen, speciellt inte när man fick möte av en bil, fan vad billamporna bländar! Fick bara hoppas på att man inte sprang mitt på vägen alternativt för nära kanten. Det är skönt på ett sätt att springa i mörkret, ingen ser en när man dör lite efter intervaller å sådär, men riktigt trygg i mörkret blir man väl aldrig.

Mittiallt när vi sprang nerför en backe in i dimman börjar hunden att ge ifrån sig enstaka pip, liksom ”mamm! det är nåt/nån där”, eller typ att nåt är fel. Jag såg ingen/ingenting, funderade på att svänga om tillbaka till väglyset, men så tänkte jag att ”what the fuck, it ere min tur att dö idag”, så vi fortsatte in i dimman, såg fortfarande ingenting, hunden lite orolig sådär. Sekunderna gick väldigt långsamt. Så får vi bilmöte högt uppe, långt borta på nästa backkrön, i lampljuset ser jag 200 m framför oss en person som går. Tänk hur fort hunden reagerade på honom och jag såg/kände inte av att nån var på vägen. Nog är det ju bra med djur. Innan vi kom ikapp mannen hann jag ju nog tänka både en och två gånger vad det är för en typ som är ute i mörkret… Fast jag själv va ju ut å… 😉 Sen när vi sprang förbi var det ju en ofarlig bekant….!

Längtar redan efter våren, alternativt att snön ska komma så det blir ljusare. Det är nog mörkt nu.

Dagens lchf;
F: grek.yoghurt, mango, kokoste
L: köttfärsbiff, sås, sallad, te
M: hjortkött, sås, sallad

Härifrån kommer receptet på proteinbars som jag slängde ihop ikväll.

200 g proteinpulver
100 g havregryn
ca 1 dl mjölk
100 g jordnötssmör
30g kakao

+30 g mörk choklad att täcka barsen med.

Så här gör du:

1. Blanda alla torra ingredienser samt jordnötssmöret i en stor skål.
2. Tillsätt lite mjölk i taget och rör om med händerna tills smeten har blivit kladdig men väldigt fast (nästan hård).
3. Bred ut smeten på en bricka täckt av bakplåtspapper. Smält chokladen och bred den över smeten.
4. Ställ in brickan i kylen en stund så smeten stelnar, och skär den sedan i lagom stora bars.

Du kan sedan slå in proteinbarsen i plastfolie och förvara i kylen upp till en vecka

Jag har vaniljproteinpulver, läste i kommentarerna på styrkelabbets sida att folk använt alltifrån choklad-brownie pulver. Så testa dig fram.

Ska smälta choklad imorgon bitti å ta med en till jobbet.

Jag tänkte skära den i 10 ganska stora bitar.
Varje bit innehåller (enligt de märken jag använt)
209 kcal
10 g kolhydrater
21 g protein
9 g fett

Klockan springer iväg från mig här ikväll nu. Måste börja avsluta.
Imorgon är en ny dag med nya möjligheter!

Peace out!

22

Vaknade fyra minuter före väckarklockan ringde. Hann somna om innan den ringde.
Hur svårt kan det vara att stiga upp ur sängen direkt när man vaknar?!

Kidsen till dagis och upp i jobb. Spenderade en timme i källaren och plockade ur lådor innan det var dags för en heldagsskolning i hotellbokningsprogrammet vårat.
Lunch där halv ett ungefär, då kom mittiallt en leverans me bord och fåtöljer och stuff, så då blev det att kånka på sånt.
Fortsatte småningom med skolningen. 16.30 gav vi upp för den här dagen.
Iväg å tanka bilen, jobbig utgift det där… Sen via blomsterhandeln efter ett arrangemang åt mannen i mitt liv. Han fyller år idag ♥ Han hade gjort kvällsmat tills jag kom hem så det blev middag utan större effort från mig.
Städa lite innan det var dags att åka iväg till kvällens boxpass. Hade fokus på triceps och mage idag så det blev tricepsarmhävningar och dips och plankan ojojoj. 😀

Men asså du ska ju inte lägga dig på golvet mellan armhävningarna. Det. Är. Så. Tungt.
Sådär när döden upplevelse. Typ. Men bara nästan.

Dagens lchf.
Frukost: äggröra med skinka, ost och grädde, kokoste. Sjukt gott.
Lunch: kyckling i mustapekkasås, sallad, vatten, te
Middag: broccoli, köttbullar, sallad, mustapekkasås
Efter träning: uuniomenaskyr, kokoste

Det var allt för idag.
Tjing ♡

Tjaaa.

Idag skulle ha varit 21 dagen med ett kolhydratintag på under 50g/dag.
Det blev det inte.

Vad ska jag kalla den här dagen för…?
”dagen när kolhydratintaget inte ens var i närheten av lchf-godkänt”.

Idag har jag ätit bröd, godis, kex å en liten tårtbit. Å en potatis. Jaa, shit det glömde jag ju nästan bort. Tortillachips och lite cola…

Så dagens intag:
Frukost; grek. yoghurt, mango, en smörgås, té.
Tortillachips å lite cola, några godisar
Lunch; äggröra med skinka och ost och grädde
Några godisar och kex
Kvällsmat; varmrökt lax, crème fraichesås, sallad, en potatis
Tårta och en kaka

Såatteee, sådär vidare stolt över dagen kan jag väl inte säga att jag är. Gällande maten alltså. Annars har det nog varit en bra dag.. Lediga hela dan, inte mannen dårå, men jag å kidsen.

Nu på kvällen gick jag ut på promenad med hunden, hade en kompis med som sällskap halva vägen. 10 km blev det. Inte illa sådär på en söndag.

Nu blir det nog duschen, en kopp té och sen sängen. Klockan ringer kvart över sex imorgon så måste nog skärpa mig med det här att gå å lägga sig i tid.

Jo förresten, måste bara berätta.
Minstingen var arg på mig här i morse.
Jag; vill du inte att jag ska vara här?
M: nä.
Jag: vill du att jag ska flytta?
M: ja
Jag: så jag får inte bo här?
M: nä
Jag: vart ska jag flytta då?
Så säger minstingen med bestämd röst: A********!!

Tänkte garva ihjäl mig, men vi pratade om det en stund till, och minstingen ändrade nog sig och sa att jag fick nog bo kvar. Berättade om incidenten åt A******* och sa att den dan jag kommer med väskan i handen så är det för att minstingen har slängt ut mig….

Åååå, underbara ungar… 🙂 ❤

Imorrn fortsätter lchfexperimentet som förut.

Ha det bäst!

Happy farsdag!

Hälsningar till de bästa männen i mitt liv ❤

20

Hej!

Igår blev det boxning med kompisarna, alltså allvarligt, finns det roligare träningform än det? Sen snabbt hem, dusch, käka en banan drack lite mjölk (gud va söt mjölk är!), smink, byta kläder och iväg på teater.
Vi var till Kstad med ett par härifrån byn, vi hade på förhand bestämt att om det är skit så går vi i pausen. När vi kom innanför dörren och såg resten av folket som var där, var det nästan så att vi vände i dörren, medelåldern på besökarna låg på ca 55 år. Men, vi hade ju tagit oss dit så vi hängde av oss jackorna och gick och satte oss.
Vi gick i pausen.
Crazy Cat lockade mer, så vi travade iväg dit istället. De har så god mat.
Mediumstekt pepparbiff och grönsaker. Ååå, det var så gott!!

Fast teatern inte riktigt föll oss i smaken tyckte jag att det var jätteroligt att vara ”ut på”. Skrattade mycket och åt bra mat. Behöver man mer i livet?

Fredagens lchf;
Frukost: grek.yoghurt å mango, te
Lunch: skink-broccoligratäng, coleslaw
Före träning: skyr
Efter träning: banan och lite mjök
Middag: pepparbiff, varma grönsaker, sallad

IDAG

Lördag då.
For till hotellet till kl åtta. Diskade och putsade bestick till kl 11.
Tepaus.
Chefen kom å då bar vi in lådor med täcken och dynor och massa annat grejs som skulle placeras ut i rummen.
Mat där kl 13. Kyckling, sallad, och ett lammrack som kocken pracka på mig. Det var faktiskt inte så dåligt, Faktiskt rätt gott, närapå gott. 🙂

Fortsatte med att plocka grejjer, där halv fyra tyckte jag att jag hade jobbat färdigt för idag. Drack en varm choklad-kopp (20gkolh.!!!!) å for och handlade.
Kom hem medan det fortfarande var ljust så jag slängde in kylvarorna i kylskåpet, bytte om och for ut å sprang. Det var mest tungt, eller det ska jag väl inte heller säga, det gick väldigt lätt också. Det var en riktigt bra avslutning på denhär arbetsveckan.

Hemma sen blev det några mag och ryggövningar, ordentlig stretch (det slarvar jag med hela tiden), å sen dusch. Vissa gånger är det helt enkelt bättre att gå i duschen än andra!

Käk, broccoli-å-skinka-gratäng, coleslaw å té.

Nu är kidsen hemma också.

Livet är bra. ❤

19

Lediga idag.  Skönt med sovmorgon (kvart över sju). Steg upp först åtta eller så. 🙂
Har fått en hel del gjort hemma idag iallafall, ni vet, diskat, städat, vattnat blommorna, lagat mat, uteliv med kidsen å hunden. Snart är det boxtime med kompisarna, å efteråt ska vi och se på teater.

17

Onsdag har vi idag då tydligen, har skruvat fast tv:r i hotellrum, monterat hyllkonsoler i torrförrådet och fäst antennkablarna och strömkablarna i tv:arna och kollat om dom funkar. Av 27 stycken var det bara en som inte funkar. Förhoppningsvis kommer fästanordningarna till dom tre sista tv:arna imorgon så är det ur världen, sen ska dom ju installeras och sånt å men det tog tydligen inte så länge. Får nog snart kalla sig professionell tevemontör.

Efter jobbet via posten efter ett paket från adlibris, julklappar. Bara en kvar nu. Ikväll har vi varit till vänner här i byn. Livat med tre kids i ett litet hus. Speciellt när alla tre varit på dagis hela dagen och började bli lite småtrötta sådär på kvällskvisten.

Dagens lchf.
Frukost: yoghurt, mango, ägg, té å kokosfett.
Lunch: kycklingryta, sallad, vatten, té
Middag: hamburgare, vatten, té
Kvällskaffe: mandarin, té

Enkelt va?

Men hallååå!! tänker väl du nu då. Lchf och frukter passar ju inte ihop.
Läs på innan du dömer.

En skalad mandarin väger ungefär 100 gram. I 100 gram finns ca 8,3 g kolhydrater.
Äter man normal lchf och håller sig under 50 g kolhydrater per dag finns det nog rum för en mandarin.

Jämför med en banan t ex, 18,3 g kolhydrater/100 gram.